지중해식이에 식물성 식품을 더 얻으려는 10 가지 팁

지중해 풍 식단의 가장 큰 개념은 과일, 야채, 허브, 콩과 식물 및 곡물과 같은 식물성 식품을 모든 사람들에게 식사. 과일과 야채는이 푸시의 주요 구성 요소입니다. 매일 5 ~ 8 인분의 청과물을 먹고 싶습니다. 목표를 달성하기위한 10 가지 팁이 있습니다:

얇게 썬 야채를 가까이서 보관하십시오.

더 많은 채소를 섭취하는 가장 쉬운 방법 중 하나는 날것을 간식으로 먹는 것입니다. 간단하게 만드는 열쇠는 일주일 동안 피망, 브로콜리, 당근 등 다양한 야채를 미리 슬라이스하는 것입니다. 그런 다음 채식주의 자 중 일부와 좋아하는 건강 딥 (후 머스 등)을 즉시 들고 건강에 좋은 간식을 얻을 수 있습니다. 또한 간식으로 사용하지 않는 채소는 수프, 파스타 요리, 샐러드 또는 일부 스크램블에 던질 수 있습니다.

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매 끼니마다 과일이나 채소를 포함하십시오.

이 단계를 수행하기위한 모든 창조적 인 방법을 찾을 수 있습니다. 예를 들어 짙은 잎이 많은 채소와 토마토로 샌드위치를 ​​가꾸거나 아침 요구르트에 과일을 추가하거나 반찬으로 생 채식을자를 수 있습니다.

카운터에 과일 그릇을 보관하십시오.

구식 만트라를 "눈에 보이지 않게"역전시킵니다. 당신은 "시력에, 마음에"가고 싶다. "귀하의 식사를하거나 간식으로 하루 종일 과일을 먹을 것을 생각 나게하기 위해 카운터에 과일 그릇을 두십시오. 아이들이 있다면, 평범한 광경에있을 때 얼마나 많은 과일을 먹는지 놀라게 될 것입니다. 몇 가지 바나나에 정착하지 마세요. 모든 종류의 신선한 계절 과일을 사발에 채워라. 그러면 선택의 여지가 있고 매일 같은 종류의 과일을 남기지 않을 것이다.

곡물에 과일을 추가하십시오.

곡물에 과일을 추가하는 것은 식사를 더 풍미하게 해주고 더 만족스럽게 만드는 훌륭한 전략입니다. 바나나, 천도 복숭아 또는 복숭아와 같은 신선한 과일을 썰어 내거나 시리얼 또는 오트밀에 신선한 딸기를 뿌리십시오. 말린 과일은 또한 훌륭한 선택이며 식품 저장실에 보관하기 쉽습니다. 그냥 설탕을 추가하지 않고 말린 과일을 선택하십시오.

신선한 과일과 채소로 샐러드 정장

지루하고 오래된 잎이 많은 그린 샐러드에 정착하지 마십시오. 과일과 채소를 넣어 풍미 가득한 달콤한 걸작을 만들 수 있습니다. 예를 들어, 얇게 썬 피망, 토마토 및 신선한 허브 (예: 딜)를 추가하여 풍미있는 경험을하십시오. 일부 호두와 함께 만다린 오렌지 조각을 추가하여 또 다른 샐러드를 더 달콤하게하십시오.일반적으로 샐러드는 식물의 음식 섭취를 높이는 좋은 방법입니다. 샐러드를 야채를 추가로 사용하거나 일종의 단백질 (예: 닭고기 또는 계란)과의 연루를 자주 사용하십시오.

채소와 허브를 달걀 접시에 담그십시오.

채소를 사용하여 가장 기본적인 달걀 요리에 풍미와 질감을 추가 할 수 있습니다. 신선한 토마토 (괜찮아, 엄밀히 말하면 과일), 신선한 시금치, 양파 또는 심지어 주크니. 당신이 찌게 한 채식주의자를 남겨두면, 그들은 다음날 아침 달걀 접시에 던지기에 충분합니다.

신선한 허브를 믹스에 추가하여 풍미를 더할 수도 있습니다. 바질, 파슬리, 오레가노는 모두 달걀을 곁들인 훌륭한 맛입니다. 신선한 살사 또한 계란 요리에 훌륭한 첨가제입니다.

신선한 농산물로 파스타를 치십시오.

이미 marinara와 같은 야채 소스를 사용하는 경우에도 브로콜리, 당근, 피망을 추가하여 채소 몫을 늘릴 수 있습니다. 그렇게하면 다양성이 더해지고 그렇지 않으면 파스타를 적게 먹을 수 있습니다. 그리고 약초를 잊지 마세요! 신선한 허브는 당신의 파스타 요리를 장관으로 바꿀 수 있습니다. 실험을하고 어떤 유형의 블렌드가 잘 작동하는지 확인하십시오. 하나의 아이디어: 다음에 파스타 샐러드를 먹을 때, 신선한 바질 잎을 더해보십시오.

작은 채소 수프로 시작하십시오.

야채 수프 한 잔으로 식사를 시작하는 것이 야채를 더 추가하고 체중 관리를 돕는 쉬운 전략입니다. 저칼로리 야채 또는 토마토 수프를 식사 시작에 사용하십시오. 수프는 당신이 충분하고 만족스러워서 주 식사를 덜 먹을 수 있도록 도울 수 있습니다.

전체 곡물로 수프와 스튜를 과급하십시오.

전체 곡물을 넣어 스프와 스튜에 약간의 풍미와 질감을 더할 수 있습니다. 통밀 파스타 또는 진주 베일리와 같은 전체 곡물을 일반 야채 수프에 추가하면 완전한 식사로 반찬을 다시 만들 수 있습니다. 통 곡물은 섬유 및 기타 건강에 좋은 영양소를 제공하며 하루 동안 섭취하는 다양한 식물성 식품에 첨가됩니다.

콩을 잘 넣으십시오.

콩은 다재다능하고 맛이 좋으며 다양한 요리에 사용하기 쉽습니다. 매일 그들을 포함시키는 방법을 찾으십시오. 식료품 저장실에 항상 건조하고 통조림으로 만든 콩을 보관하십시오. 통조림으로 만들어진 콩을 헹구어 수프, 스튜, 샐러드, 파스타 요리 및 곡물 요리에 첨가 할 수 있습니다.